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（1）用“____”线画出中国有哪些传统制茶技艺。
（2）填空。
①读第3自然段可知，泡茶有讲究可概括为： 、茶具的选择因人而异、 。
②读第4自然段，用简练的语言概括：品茶之乐，乐在鼻嗅茶 、口 茶苦、眼 茶 时，能感受到心情的愉悦、沉静和悠然。
（3）判断，对的打“√”，错的打“×”。
①茶树主要分布在我国北方。（ ）
②喝茶的习俗彰显着中国人谦、和、礼、敬的文化内涵。（ ）
（4）第2自然段用举例子的方法，主要是为了说明： 。
A.茶、米、盐都很重要
B.中国各地民众对茶品有不同的需求
C.中国地大物博
（1）杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窖制等。
（2）①泡茶之水分上、中、下 泡茶的水温也要依茶而定；②香 尝 赏 形；
（3）①×；②√；
（4）B。
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