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（1）加点词语“宗旨”在文中的意思是： 。
（2）下列哪一项不适合体质寒凉者进食？（ ）
A.芒果
B.荔枝
C.绿豆
D.当归
（3）根据文章所述，医院应用药膳的举措是下列哪一项？（ ）
A.大力发展药膳的科研事业。
B.开设食疗科，提供药膳的相关服务。
C.将《本草纲目》奉为医药经典。
D.将药膳作为强身健体、治疗顽疾的良方。
（4）下列哪一项有关药膳的叙述是不正确的（ ）
A.制作方法严谨。
B.烹调方式甚多。
C.有效治疗疾病。
D.历史十分悠久。
（5）本文第三段，作者提及多本与药膳有关著作的意图是： 。
（6）你会推荐家人进食药膳吗？为什么（务必结合文章内容）？
我的观点： 。
我的理由： 。
（1）以期达到预防疾病、维持身体健康的目的；
（2）C；
（3）D；
（4）C；
（5）加深读者对药膳的认识，突出药膳在中国传统文化中的重要地位和历史渊源；
（6）我会推荐家人进食药膳 因为药膳是将天然中药与食物巧妙结合的食品，能有效预防身体疾病，现代城市人生活紧张，压力大，有很多常见的都市病，正确进食药膳，有助于强身健体。
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