故乡的吃食阅读理解题及答案

浏览：次更新于：2025-05-23 回答：爱度老师

（1）作者用一支充满灵性的笔勾勒出北方特有的一组民俗风情画面，请将以下表格空缺处补充完整。

（2）本文语言简洁，含蕴丰富。请分析第①段中两个“但”字的表达效果。

我们北方人好吃，但吃得不像南方人那么讲究和精致，菜品味重色黯，所以真正能上得了席面的很少。但那些家常菜一直是我们的最爱。

（3）作者在第⑤⑥段中写屈原投江和嫦娥奔月的故事有何用意？

（4）迟子建的《故乡的吃食》与台湾诗人余光中的《乡愁》同为借物抒怀的作品，请分别从意象和情感的角度，分析这两部作品是如何借物抒怀的。

参考答案：

（1）①薄如纸片，烙到金黄；②包成菱形，夹上馅料/彩线捆扎，夹上馅料；③满心喜悦/胃口大开

（2）第一个“但”字强调北方菜不如南方菜讲究和精致，第二个“但”字却包含着对家乡菜的热爱和浓浓的乡情。

（3）交代了端午节吃粽子，中秋节吃月饼这一民俗文化的由来。表达了作者对民俗文化的认同与喜爱之情。丰富了文章的历史文化内涵，增添了趣味性。

（4）迟文借助对春饼、红皮鸡蛋、粽子、月饼、腊八粥，年夜饭等传统节日吃食的回亿，抒发了民俗文化的喜爱、对故乡的留恋、对从前岁月的怀念之情；余诗借助邮票、船票、坟墓、海峡这些阻隔时空的意象，抒发了思亲恋乡、渴望祖国统一的情感。